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 en~安心して食べられる国産きくらげの商品

 

 
 

何故国産きくらげにこだわるのか


きくらげにはビタミンD、不溶性食物繊維や鉄分も多いという優れた特徴を持っていますが、輸入品が約9割と著しく国産比率が低いのが現状です。
国産きくらげは輸入品と比べて肉厚で他にはない独特な食感が特徴で、使用農薬も不明瞭な輸入品に対して安全安心な栽培方法で作られています。
日本の食品の多くは輸入に頼っていますが、近年海外の政情不安や天候不順による供給不安は募る一方です。
安全栽培かつ肉厚で独特な食感の国産きくらげ、きくらげも国産比率を高めることは急務と考えます。
当社は、菌床から国産にこだわり完全無農薬で育てた有機JAS取得の純国産きくらげを使用しております。
国産野菜の選定に厳しい大手有名チェーン店にも採用されているきくらげの栽培会社より仕入れている国産きくらげです。

 

こんなにも優れているきくらげの栄養素


ビタミンDは成長期の子どもの骨や歯の形成、高齢者の骨粗鬆症予防に必要な栄養素ですが、
きくらげには全ての食品の中でもビタミンDが最も多く含まれています。ビタミンDは日光を浴びることにより生成できますが、
紫外線の影響や温暖化による気温上昇、コロナ禍での外出自粛の理由から日光を浴びる時間は少ない傾向にあり、
一日に必要なビタミンDを食事から摂取する必要があります。
ビタミンDが豊富なきくらげはこのような状況において大変重要な役割を持った食品であると言えます。
不溶性食物繊維はごぼう等他の野菜より多いことから、便秘改善やダイエット食材としてもNHK等のメディアに取り上げられています。
また、鉄分と言えばすぐに思いつくレバーよりもきくらげには鉄分が多く含まれ、貧血予防においてもまさに注目されています。

 

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「国産きくらげ」×「グラノーラ」のユニークな組合せ

「国産きくらげ」×「グラノーラ」のユニークな組合せ

グラノーラに入っているきくらげはオーブンで焼き上げることでカリッカリッ食感を味わっていただけます。
オーツ麦、蜂蜜、米粉、ココナッツオイル、あんずやパインの乾燥果実、大豆、かぼちゃの種、
アーモンド、松の実、クコの実等の十数種ものバランスの取れた原材料に、
ビタミンDそして食物繊維や鉄分が豊富な国産きくらげを加えることでさらにヘルシーなグラノーラを目指しました。
牛乳や豆乳をかけて、またはヨーグルトと共に、そしてお好きなフルーツをトッピングしての食事にも向いています。
きくらげグラノーラ1箱には、食事1回分50gを個包装として3袋150gが入っています。
また、そのまま摘まんでおやつに、または酒のおつまみにも最適です。
ご自宅でのご利用はもちろんのこと、ギフトとしてご利用いただけるデザインのBOX仕様に仕上げました。

きくらげめんたい

きくらげめんたい

選りすぐりの国産きくらげと明太のプチプチ感が楽しいご飯のお供。
お弁当やおにぎりの具材などに、ごはんがすすむ逸品です。

きくらげうめとおかか

きくらげうめとおかか

選りすぐりの国産きくらげを、こだわりの梅肉とおかかの香りが食欲をそそります。
ごはんはもちろん、蕎麦やうどんなど、麺類の具材にもおすすめです。

きくらげザーサイ

きくらげザーサイ

選りすぐりの国産きくらげを生姜とラー油をアクセントにごはんによく合う中華風のキクラゲです。

きくらげご飯のお供3種各1袋セット

きくらげご飯のお供3種各1袋セット

<ご飯のお供90g×3袋セット(ザーサイ・めんたい・うめとおかかの3種)>

忙しい朝でも、美味しいご飯のお供を手軽に楽しみたいと思いませんか?
そんな方にオススメなのが、国産きくらげ使用のen「きくらげご飯のお供」です。

「ザーサイ」「めんたい」「うめとおかか」各1袋ずつ、個性豊かな味を揃えたセットとなっています。

原料から国産にこだわった安全安心重視の国産きくらげを使用しております。
そして、ビタミンD、食物繊維、鉄分がとても豊富な国産きくらげを手軽に食べることができます。

ご飯の上にのせるだけ、朝の忙しい時間にも手軽で簡単に美味しく食べられるen「きくらげご飯のお供」。
これ一袋あるだけで、普通のご飯がちょっと豪華な一品料理に変わります。
お酒のおつまみとしても最適です。

  

         
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